Продукти:
- 400 г кисело мляко
- 200 г извара
- 200 г печени червени чушки
- 4 скилидки чесън
- 1/2 връзка копър
- сол
| Рецепта:Пълномасленото кисело мляко (400 г), изварата (200 г), печените белени червени чушки (200 г) и почистеният от люспите чесън (4 скилидки) се поставят в блендър и се пасират до получаването на гладка смес. Към нея се добавят солта и ситно нарязаният копър (1/2 връзка). Топеницата се разбърква старателно и се поднася с пресен хляб. |
Време за приготвяне:
10 минути