Продукти:
- 1/2 кг печени чушки
- 100 г сирене
- 3 с.л. олио
- магданоз
- черен пипер
| Рецепта:Печените червени чушки (1/2 кг) се пасират с помощта на блендер. Към тях се прибавят 500 мл вода и олиото (3 с.л.). Слагат се да заврят, поръсват се със ситно нарязан магданоз и с млян черен пипер. Поднася се, като към всяка порция се прибавя настъргано на едрото ренде сирене (100 г). |
Време за приготвяне:
20 минути